: :  КАЙ-КАЙ ( полинезийское: ЕДА )

Помещается в пустые пластиковые бутыли из под напитков. Лучше использовать бутыли из - под Pepsiи т. п.  Coke - хуже упаковывается из - за специальной формы, бутыли от отечественного пива - они прочнее - в два или более литров.

• 2кг гречки

•  -      риса

•  -      пшена

Чаще всего крупа используется в качестве добавки (одна треть) к грибам. С рыбой и  мясом  - по вкусу. Печень, мозг и сердца врагов лучше употреблять сырыми в чистом виде, как это делали буддийские последователи социализма: монголы в 20 - х, а вьетнамцы и кхмеры в 60 - х и 70 - ч годах прошлого века.

(Может быть заменено другой крупой из упомянутых). В принципе, если вы достаточно опытны в нахождении природной пищи, то можно обойтись четырьмя килограммами крупы.

• 30 пакетов отечественного концентрата супов "харчо" и "суп славянский гороховый", по 15 каждого вида. (Макароны не годятся - это практически мука с приправами). Фирма " Русский продукт ".

( Мне никто не платит за рекламу! )

Супы хранятся в надежном пластиковом пакете и в своих упаковках. Помещение в пластиковые бутыли крайне затрудняет дозировку.

МУКА

• 1кг ржаной муки.  Если есть возможность - 1,5 кг.

( Используется как универсальная добавка ко всем местным продуктам и как "баланда", когда ничего нет

БУЛЬОН

• Упаковка бульонных кубиков, лучше "Galina Blanka" или "Knorr" с разными приправами (укроп, чеснок...).

Кубики этих фирм легче распаковывать, не нужен нож.

ЧАЙ

•  Достаточно зеленого и черного чая (по большой пачке каждого)
• 2 пачки какао ( "Красный октябрь", "Золотой ярлык" ).
• Некоторое количество чая каркаде. ( двойная пригоршня ).

зеленый чай лучше без жасмина и пр., черный -  без бергамота и т.д.

На качестве не стоит экономить.

• КАРАМЕЛЬ высокого качества 1кг (Made in Moscow).

Московская карамель высоко ценится Малыми Народами  Русского Севера и может быть использована как хороший подарок.  "Раковая шейка" и подобные сорта обеспечат благосклонность жен, охотников и шаманов

• Сахарин. (Возможен сахар, но он тяжелее).

Однако, помните о высокой энергетической ценности сахара, по сравнению с сахарином. 

• 250 гр. - 1л. растительного масла?

( Вкусно, но ненадолго, к тому же лишний вес). Подобные вещи я позволяю себе только в водных походах.

• Изрядно красного и черного перца,  любых других приправ, годных к рыбе, мясу и грибам. Пища в экспедиции весьма однообразна, так что приправы весьма украшают ее.

Перец еще и неплохой консервант.

• Сушеный лук в количестве не менее двух хороших пригоршен.

Больше - лучше.

• Не менее 2л качественного спирта

( в идеале - ромовый, он согревает лучше всего).

• Сухое картофельное пюре.  Один большой пакет.

Лучше - от "Knorr".

• Сухое молоко ?

Чай какао, бульонные кубики, карамель, мука и пр. упаковываются в пластиковые цилиндрические емкости. Идеально подходят банки из - под Cola - Cao, также прозрачные банки от германских растворимых чаев в гранулах. Возможно использование  полиэтиленовых химических банок. Либо купи в экспедиционном ìàãàçèíå.

В том случае, если ты планируешь делать заготовки, можно взять хотя бы килограмм крупной соли для рыбы и мяса. Впрочем, изрядные запасы ее можно найти практически в любом зимовье. Грибы элементарно сушатся. Лучше резать их на небольшие куски и нанизывать на нитку при помощи иглы. Сушеные грибы вкуснее и могут употребляться в пищу без дополнительной обработки, особенно белые и моховики.

: :  ПОСУДА

Идеальный котелок - современный, от русской армии. Она ( армия ) взяла его от второй мировой войны. Возможно, самое лучшее приобретение. Когда нацисты приперлись в Россию, у местных солдат не было даже посудин русской армии времен 1 - й мировой, медных цилиндрических котелков.

Крышка упомянутого котелка - сковородка, тарелка и т. д. Она может фиксироваться в основном теле при помощи поднятой ручки. 1,5 литра вполне достаточно, чтобы накормить двоих. Можно купить точно такой же германского или иного производства.

Второй котелок, который тебе нужен - это посуда для приготовления горячего питья.

Тут незаменим литровый котелок Британской армии или  другая емкость. Старые полярные охотники с успехом используют пустые консервные банки с проволокой в качестве ручки.

Ложка.

Лучше - серебряная для обеззараживания воды.

Простейшая посуда для обеда на нескольких человек  - 3 х литровый котелок от отечественного "примуса  Шмель " или подобные. В таких случаях, на мой взгляд, бывают  полезнее цилиндрические емкости, а не котелки с полусферическим дном, хотя их легче ìûòü.

 <<  >>